La stagione del tartufo: quando
La stagione del tartufo varia a seconda della specie e della regione geografica. Tuttavia, in generale, la stagione del tartufo si estende dall’autunno alla primavera. Ecco un riepilogo delle stagioni per alcune delle varietà di tartufo più conosciute: Tartufo bianco (Tuber magnatum): La stagione del tartufo bianco, considerato il più pregiato tra i tartufi, va … Leggi tutto