La conservazione del tartufo

La conservazione corretta del tartufo è fondamentale per mantenere il suo aroma e sapore distintivi. Ecco alcuni passaggi su come conservare correttamente il tartufo una volta trovato: Pulizia: Prima di conservare il tartufo, puliscilo delicatamente con una spazzola morbida per rimuovere eventuali residui di terra. Evita di usare acqua, poiché l’umidità può accelerare la decomposizione … Leggi tutto